13 mai 2018
Carrefour, Leclerc, Intermarché, Lidl, Picard… 20 entreprises de distribution alimentaire se sont engagées à ne plus commercialiser d’ici à 2025 les œufs de poules élevées en cage. Monoprix les a bannis de ses rayons en 2016. Ce mouvement touche aussi le secteur hôtelier (Accor Hotels, Intercontinental…) et les chaînes de restauration (Flunch, Domino’s, Léon de Bruxelles…).
Matines, le premier producteur tricolore, a annoncé fin 2017 sa volonté de convertir de 70 % à 30 % la proportion de ses œufs issus d’élevages en cages. Une victoire pour les défenseurs de la cause animale qui ont sensibilisé la société aux conditions d’élevage des gallinacés.
Source « Notre Temps » 04/2018.
